Usaha Bakso Kampung


Usaha Bakso KampungUsaha bakso kampung merupakan usaha yang cukup banyak ditemui dan mungkin banyak pula pesaingnya.

Akan tetapi walaupun banyak yang menjalankan usaha ini banyak pula yang terus bertahan mengingat bakso merupakan Jajanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan mulai anak-anak, remaja, dan orang dewasa.

Karena pangsa pasarnya masih sangat besar, tak perlu takut untuk buka usaha ini walaupun banyak pesaingnya.

Peralatan yang dibutuhkan untuk usaha bakso kampung antara lain:

Peralatan

Perkiraan Harga

1. Panci besar khusus bakso2. Pisau

3. Baskom

4. Timbangan

5. Kompor

6. Sendok sayur besar

7. Mangkok

8. Gerobak bila perlu di atas

9. Peralatan kecil seperti: sendok garpu

tempat sambal, dan sebagainya.

 

Rp60.000—250.000Rp10.000—50.000

Rp5.000—20.000

Rp50.000—200.000

Rp100.000—300.000

Rp3.000—10.000

Rp2.000—5.000

Rp1.000.000

Menghitung Modal Pokok sebuah Bakso

Bahan bakso sapi dasar:

Daging sapi giling has luar 500 gr  : Rp30.000

Sagu tapioka 250 gr                                    : Rp1 .500

Garam, dan bumbu-bumbu                           : Rp1 .500

Ongkos giling                                                             : Rp2.000

Total biaya bahan Rp35.000

Dengan resep ini akan menghasilkan ±60 buah bakso mentah. Modal 1 buah bakso mentah adalah:

Rp35.000 : 60 =  ± Rp580 atau Rp600/bakso kecil

Untuk bakso isi telur puyuh:

4 x adonan dasar bakso= Rp2.400

1 buah telor puyuh = Rp500

Modal 1 buah bakso telur puyuh = Rp2.900

Tambahan bahan pelengkap:

Soun

Bihun

Mi telur

Sawi/taoge

Dengkul sapi/sumsum

Saos samba!

Sambal cabal

Kecap

Bawang goreng

Seledri

Biaya Operasional yang Dibutuhkan:

1. Gas/minyak tanah untuk kompor

2. Belanja bahan pelengkap

3. Tenaga kerja

4. Kemasan plastik

5. Risiko kerusakan/bakso yang tersisa


BACA JUGA TIPS WIRAUSAHA BERIKUT INI:

Bob Sadino dan Celana Pendeknya

Pengusaha nyentrik ini punya ciri khas sendiri yang membuatnya beda dari yang lainnya. Jika kebanyakan pengusaha tampil rapi dengan stelan jas, pria berusia 75 tahun ini sangat mudah dikenali dari penampilannya yang hanya mengenakan kemeja putih dan celana pendeknya. Bob Sadino atau yang akrab disapa dengan panggilan Om Bob adalah seorang enterpreneur yang bergelut di […]

Melirik Bisnis Mukena Selama Ramadan

Bulan Ramadan bulan seribu berkah, bulan suci ini memang membawa berkah untuk semua orang tanpa terkecuali pedagang mukena. Menyambut datangnya bulan suci ramadan, setiap orang ingin berbenah diri dalam menyambutnya. Termasuk membenahi peralatan sholat untuk sholat tarawih dan berlebaran nanti. Datangnya bulan suci ramadan, membawa keuntungan yang berlipat ganda bagi penjual mukena. Peralatan sholat untuk […]

Tips Memulai Bisnis Perlengkapan dan Peralatan Sekolah

TIPSWIRAUSAHA.COM - Jelang memasuki tahun ajaran baru, kebanyakan para orang tua mulai disibukkan dengan memikirkan tentang sekolah anak-anaknya, mulai dari memikirkan biaya pendaftaran masuk sekolah hingga ke biaya untuk perlengkapan serta peralatan anak-anaknya bersekolah. Terlebih lagi bagi mereka yang memiliki anak yang baru naik tingkat dari Sekolah Dasar ke SMP, SMP ke SMA atau juga dari […]

Kategori Usaha Jajanan Gerobak :: Kata Kunci: , pembukuan usaha jus0 Komentar

Artikel Populer Hari Ini

Baca Artikel Kami via Email

Daftarkan email Anda dan dapatkan kiriman artikel dan info bisnis terbaru dari kami. GRATIS!
** Cek email Anda untuk konfirmasi layanan ini.

Minyak Tawon Asli Makassar

Anda butuh minyak tawon asli Makassar? Kami adalah agen resmi minyak tawon PT Tawon Jaya Makassar. Tersedia minyak tawon tutup putih dan minyak tawon tutup merah asli dengan harga terjangkau!