Belajar dari Kursus



Belajar dari KursusSalah satu langkah tepat untuk mencari tahu resep dan pembuatan aneka jenis jajanan adalah dengan mengikuti kursus masak. Bila Anda mengikuti kursus masak pilih kursus yang tidak hanya menyajikan demo masak, akan lebih efektif bila ikut kursus masak yang Anda dapat praktik langsung. Mengapa demikian? Apabila Anda hanya melihat demo memang lebih baik daripada Anda hanya membaca resep, tapi praktik langsung adalah yang terbaik. Saat Anda praktik, Anda akan memegang adonan, mengetahui dengan jelas komposisi bahan adonan, mengetahui pemotongan dan pemakaian bahan, mengetahui dengan jelas masakan yang matang atau belum, dan sebagainya.

Setelah ikut kursus, Anda dapat mengetahui apakah resep tersebut menghasilkan jajanan yang enak? Bila iya, hitung kembali modal pokok satu porsi yang dihasilkan resep tersebut apakah harganya masuk untuk dijual pada segmen Anda? Bila belum masuk ada dua langkah yang dapat dilakukan, yang pertama Anda dapat memodifikasi resep tersebut sedemikian rupa sehingga dapat bersaing saat dijual atau mencari tempat kursus lain yang memang menyediakan paket kursus khusus untuk usaha.

Kategori: Usaha Jajanan GerobakBelum Ada Komentar (0)

Apa yang dimaksud Jajanan Gerobak?



Apa  yang dimaksud Jajanan Gerobak?Melihat judul artikel ini, mungkin bayangan Anda adalah pada aneka jenis jajanan yang dijual berkeliling dengan gerobak. Hal tersebut tidak salah, hanya saja kali ini saya usaha jajanan lainnya yang tidak saja dijual berkeliling (menetap) tapi menggunakan gerobak juga, atau usaha jajanan yang berkeliling tapi tidak memakai gerobak sebagai sarana penjualannya Misalnya, menggunakan alat lain seperti sepeda atau motor. Intinya semua yang dibahas adalah usaha yang menjual jajanan khas kegemaran banyak orang di Indonesia.

Pedagang jajanan khas ini biasanya banyak ditemui berkeliling di daerah perumahan atau mangkal di tempat-tempat keramaian seperti sekolah, kantor, masjid, pasar dan tempat lainnya. Jenisnya juga variatif tapi untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya, biasanya didominasi oleh jajanan seperti bakso, siomay, nasi goring, sate, mi ayam (mungkin ini termasuk jajanan wajib) selebihnya ada juga variasi jajanan lainnya seperti bubur ayam, bakwan malang, hamburger, mi instan rebus, lonton sayur, dan sebagainya. Untuk wilayah lain selain jakarta, ada menu khas daerah yang biasanya disukai oleh masyarakat sekitar seperti di Jogja ada sego kucing dan bubur gudeg, di Makassar dikenal pula bakso toraja, kemudian di manado ada mi cakalang dan bubur manado dan di Bandung batagor dan tahu baso merupakan jajanan yang paling dicari.

Biasanya aneka jajanan ini dapat dinikmati dengan harga yang relatif terjangkau tapi dengan rasa yang enak. Hanya saja rasa yang enak merupakan selera dari masinng-masing pelanggannya. Terkadang ada penikmat jajanan mi ayam bilang bahwa mi AA lebih enak dari mi BB sedangkan Yang lain bilang bahwa mi BB lebih enak dari mi AA. Bila masing-masing penjual mi dikunjungi oleh banyak orang maka kedua usaha mi sama-sama enak, hanya saja punya ciri khas masing-masing yang disukai oleh pelanggan masing-masing.

Kategori: Usaha Jajanan GerobakBelum Ada Komentar (0)

Artikel Populer Hari Ini

Baca Artikel Kami via Email

Daftarkan email Anda dan dapatkan kiriman artikel dan info bisnis terbaru dari kami. GRATIS!
** Cek email Anda untuk konfirmasi layanan ini.

Minyak Tawon Asli Makassar

Anda butuh minyak tawon asli Makassar? Kami adalah agen resmi minyak tawon PT Tawon Jaya Makassar. Tersedia minyak tawon tutup putih dan minyak tawon tutup merah asli dengan harga terjangkau!